2018年5月30日水曜日

りんご組☆そら豆の塩茹で作り

初めての料理教室でそら豆の塩茹でを作りました。

保育者と一緒に自分のエプロンをつけ、やる気満々!
まずはそら豆の皮むき!親指を使ってぐっと力を入れて皮を取りました。

 出てきた豆の匂いをかいだり触ったりしました。
 豆が茹で上がる様子も見れていろいろな変化を楽しみました!
 薄皮も指先を使って丁寧にむいておいしくいただきました(#^.^#)