冬にぴったり！おでんを料理教室で作りました(^^♪
おでんの具のごぼうちくわ、だいこんを包丁で切りましたよ！
このだいこんは、めろん組が畑で育てたものを使いました(#^^#)
こんにゃくは包丁の先を使って「切れ込み」を入れることにチャレンジ！！
切れ込みを入れると、味がよくしみることも知りました☆
ぬるぬるのこんぶも上手に結べました！
「おでんのだしは、こんぶからとってるんだよ！」と
教えてもらうと「へぇ～！！」と驚きの声が出ていました☆
そこで、だしをちょっと味見しました！
「こんぶの味がするような…」と味わっていました！
具を棒にさしました(#^^#)
ぐつぐつとお鍋で煮込んだら完成！！
ボニューム満点のおでんもぺろりと食べてしまうおいしさ！！
からだがホカホカあたたまりましたよ☆
来月は「キッズおせち」を作ります！
