今日は12月の楽しみにしているイベント
クリスマスをイメージしてグラタンづくりをしました(⌒∇⌒)
まずは、今日使う食材を確認し調理開始!
猫の手を意識して、慎重に包丁で玉ねぎ・ベーコン・パプリカを使ったり
しめじやブロッコリーを手で裂いて、人参の型抜きをしました。
次は、切った野菜をホットプレートで炒める作業へ!
木ベラを使ってまんべんなく炒め、小麦粉と牛乳を加えていきます!
「とろとろにな~れ♪」
とろとろになったグラタンソースを天板に入れて
畑で育てた芽キャベツやブロッコリー、型抜きした人参をならべてツリーづくり(^▽^)/