今回作ったメニューは「ほかほかクリームシチュー」です。
ぶどう組最後の料理教室なだけあって、工程も盛りだくさんです。
にんじんの型抜きをしたり……
大根を包丁で、大根の葉っぱをハサミで切ったり……
今回使った大根は、以上児組が自分たちで畑で育て、収穫した大根を使っています。
お鍋に油をしいて、木べらを使って炒めます。
色や香りの変化にも気づけるように働きかけています。
この後シチューミックスを入れて順番に煮込んだら、完成です！
具沢山でとってもおいしそう！
皆でいただきますをしておいしく食べ、おかわりもたくさんしました。
とっても楽しかったね♪
