メニューは「こねて!まるめて!手作りすいとん汁」です。
まずは大根を包丁でいちょう切り。薄く切るのがなかなか難しいです。
大根の葉っぱをちぎったり、茎をハサミで細かく切ります。
ハサミの使い方がとても上手になっています。
次はいよいよすいとん作りです。
手に小麦粉をまぶしてから、一口サイズにちぎって丸めます。
中央をへこませるのはのどに詰まりにくくするため、などポイントも伝えています。
すいとんとお野菜を一緒に煮込んだら、おいしそうなすいとん汁の完成!
すいとんは噛み応え抜群!
子どもたちもよく噛みながら、おいしい!とパクパク食べていました。