2019年8月29日木曜日

りんご組☆お料理教室 夏にぴったり【オクラと冬瓜の冷製スープ】

          畑で育てたオクラと夏野菜の冬瓜で冷製スープを作りました!
         まずはオクラに塩をかけて、板ずりを経験。
          順番にやさしく「すーりすり」
          こうするとおくらのケバケバがとれ、すべすべに!
          ハムを細かく、指先を使ってていねいにちぎります。

         みんなで「おいしくなぁれ!」の魔法をかけて……

おいしいスープの出来上がり!

         自分たちで作ったスープは美味しさも格別です
         苦手な野菜だってモリモリ食べちゃいます(^-^)

お料理教室は大成功!とっても楽しかったね!