2016年2月25日木曜日

りんごくみ 料理教室 「れんこんパイ」

 今月の料理教室は「パイ」作りです。冬が旬のれんこんを刻んで入れてみました。

 パイシートにトマトソースをぬりぬり…スプーンの背をうまく使って塗ります。

 


お次はれんこんとツナを手でぱらぱら…

 
最後にもう一枚パイシートをのせて、端をフォークでつぶして接着!

 
オーブンで焼いて出来上がりです(*^_^*)
パイがサクサク、れんこんサクサクでおいしく出来上がりました☆